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大连:速冻汤圆悄然“瘦身”玩变相涨价

随着元宵节临近,速冻汤圆成为大连地区各大超市卖场的热卖促销品。今年部分速冻汤圆品牌价格同比出现上涨。与此同时,多个品牌都在包装的重量上玩起了瘦身,让价格涨幅显得不那么“刺激”。

往年,速冻汤圆以净重400克、500克的包装居多。记者昨日走访市内几大超市发现,538克、320克、376克……不少品牌汤圆的标示重量都不厌其烦地出现了零头。“价钱比去年贵了一点。 ”超市内,一位某品牌汤圆的促销员告诉记者,该品牌黑芝麻馅的汤圆去年售价7.8元,今年售价为9.8元,节前的促销有折扣,打完折的价格是7.9元,只比去年贵了0.1元,涨了1.3%。

不过,该促销员透露,这款汤圆在去年是每包净重400克,今年则变成了320克。记者换算一下,今年折合每克0.025元,而去年则是0.02元/克,实际涨幅为25%。

综合比较今年各大品牌速冻汤圆售价可见,今年汤圆价格普遍上涨了两成左右,以15元/袋以下的中低档汤圆最为突出。如某品牌去年售价4.9元/袋的汤圆,今年涨到了6.5元/袋,另一品牌去年售价6.5元/袋的汤圆,今年涨到了7.9元/袋。某超市速冻食品负责人介绍说,各品牌低端汤圆的价位基本上每年都会上涨一至两成,涨价原因主要是原材料及运输成本逐年上涨,而低端产品利润较低导致其对成本上涨尤为敏感。

半岛晨报、海力网记者苏琳

提醒

买汤圆你关注过“过敏原”标注吗?

此前,卫生部发布的食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》要求食品标签必须标注营养成分,同时建议企业标注“过敏原”。记者注意到,由于过敏人群较广的花生、芝麻占据馅料主要成分,使得汤圆生产企业在过敏原标注上比较积极,多个品牌汤圆包装上,都有“过敏原”标注字样。

“过敏原提示:本产品含有花生、芝麻、鸡蛋、小麦,此生产线也从事鱼类、小麦产品的加工。 ”某品牌汤圆包装上有这一行小字的提示。不过,在记者的提醒下,该品牌促销员才发现这一信息。这位促销员说,绝大多数消费者只看汤圆包装上的价格、日期、配料这“老三样”,很少关注过敏原的标识。

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