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怎样判断冬瓜可以摘收 摘收应该注意些什么

冬瓜是我们常吃的蔬菜,无论是炒食还是做汤,味道都很鲜美,受到很多人的喜爱。到了冬瓜上市的季节,很多人会去购买它。那么怎样判断冬瓜可以摘收了呢?摘收时应该注意些什么?

如何判断冬瓜可以摘收

1.冬瓜的成熟时间一般是在每年的7~8月份,这个时候阳光充足,它的光合作用较强,成熟后它的肉质就会软糯多汁,但是不易储藏和运输。所以家里在吃冬瓜的时候,最好等完全成熟后再采摘,而如果是售卖的话,最好提前半个月采摘,这样冬瓜的储存时间会更长一些。

2.冬瓜在达到生理成熟后,它上面长有的绒毛会逐渐稀疏,果皮会变成浅绿色,表面布满蜡粉。这个时候应该及时采收,以免过度成熟后,导致肉质变软,不利于储藏和运输。

3.在采收冬瓜的时候,建议大家最好使用剪刀将它剪下来,不要用蛮力撕扯,以免导致瓜蔓被扯伤。冬瓜在储藏的时候也要轻拿轻放,以免被碰伤,加快冬瓜变质。

冬瓜采收注意事项

为了延长上市的时间,获得更高的经济效益。有很多的种植户会选择提前采收,并用合理适当的方式将冬瓜储藏起来。适合储藏的冬瓜也是有条件的,一般皮厚的晚熟大型品种适合储藏。

在入库之前,应该密闭环境,进行简单的消毒。在地面上要摆放甘草,为了防止滚落,种植户们应该采取文档的堆叠方式,一般不要超过三层。对于整个储藏环境要注意加强通风,应该在一天当中气温最高的时候开窗换气。避免瓜果腐烂。

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